鸡腿,陈年花雕酒,生抽,八角,桂皮,蒜瓣,姜片,冰糖,盐,糖（醃料）,五香粉（醃料）,生抽（醃料）,盐（醃料）,花雕酒（醃料）
切件走地鸡,芹菜,大葱,姜,蒜,老抽,花雕酒,花生油,鸡精,盐
土鸡,花雕酒,葱末姜片,枸杞子,红枣,盐,生抽,香菇
五花肉,板栗,花雕酒,黄冰糖,生抽（最好两种以上）,小香葱,姜,盐,食油
五花肉,姜,葱,冰糖,花雕酒,生抽,老抽,盐
猪蹄,花雕酒,冰糖,花椒,生抽,料酒,老抽,白菜芯,炖肉料
西蓝花,花雕鱼,大蒜,生姜,料酒,生抽,胡萝卜,淀粉,番茄,啤酒,葱段
基围虾,小葱,生姜,味达美花雕料酒
古越花雕酒,薄盐生抽,纯净水,阳澄湖大闸蟹,香叶,黄冰糖,桂皮,花椒,柠檬,干红辣椒,生姜
猪蹄,花雕料酒,生抽,老抽,花椒,冰糖,干辣椒,醋
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