中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,蛋黄,莲蓉
高筋面粉,低筋面粉,碱水,玉米油,转化糖浆,鸡蛋,咸鸭蛋黄,莲蓉,高度白酒
广式月饼粉（或者中筋面粉）,吉士粉,枧水,植物油,转化糖浆,莲蓉馅,咸蛋黄,高度白酒,蛋液
中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,蛋黄,蛋白
转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,豆沙馅,咸鸭蛋,鸡蛋液
馅料：红豆,馅料：咸蛋黄,面皮：高筋面粉,面皮：低筋面粉,表面装饰：蛋黄,表面装饰：蛋清,面皮：食用油,面皮：枧水,面皮：转化糖浆,馅料：食用油,馅料：白砂糖
中筋面粉,莲蓉馅,咸蛋黄,吉士粉,枧水,葵花油,转化糖浆,高度白酒,蛋液（刷面定色）
中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,豆沙,蛋黄
面粉,莲蓉,蛋黄,油,转化糖浆,枧水,鸡蛋
转化糖浆,枧水,玉米油,低粉,莲蓉馅料,咸蛋黄,白酒,蛋黄,蛋白
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