茄子,五花肉肉沫,生姜,小米椒,料酒,生抽,老抽,白糖,淀粉,香醋,食用盐,食用油,胡椒粉,鸡精,香葱,大蒜,郫县豆瓣酱
茄子,葱,里脊肉,独子蒜,蚝油,盐,豆瓣酱,老抽,料酒,胡椒粉,香油,生粉,白糖
紫茄,肉沫,郫县豆瓣酱,生抽,料酒,糖,醋,姜,蒜,葱,水淀粉
紫皮茄子,肉馅,小葱（切沫）,大蒜（切成粒）,剁椒,红烧酱油,盐,白糖,鸡精
茄子,肉沫,姜,葱,蒜,红烧酱油,白糖,生粉,盐
茄子,瘦肉,红尖椒,蒜头,葱,油,盐,鸡精,生抽,老抽,白糖
茄子,猪肉沫,红辣椒,盐,蚝油,生抽,姜,青辣椒,葱,蒜
肉沫,长茄子,姜末,蒜末,料酒,郫县豆瓣（甜面酱）,生抽,老抽,糖,醋,青红辣椒,水淀粉,香葱（香菜）
茄子,蒜,肉馅,葱,尖椒,鸡精,花椒面,食用油,醬油
茄子,肉沫,料酒,生抽,白糖,淀粉,油盐,豆瓣酱,蒜,姜
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