紫茄,肉沫,郫县豆瓣酱,生抽,料酒,糖,醋,姜,蒜,葱,水淀粉
猪后腿肉,大蒜,干辣椒,葱白,淀粉,生抽,料酒,蛋清,五香粉,孜然粉,烧烤料,盐,鸡精,食用油,生菜
腌肉：猪瘦肉,料酒,花椒粉,胡椒粉,盐,十三香,姜末,面糊：鸡蛋,面粉,盐,清水
皮蛋,胡萝卜,瘦肉,葱花,大米,水,姜,盐
韭菜,猪瘦肉,全麦面粉,食用油,盐,香油,味精,十三香,生抽
尖椒,五花肉,葱,蒜,姜,味极鲜,料酒,盐,白糖,香醋
红灯笼椒,猪瘦肉或里脊,生姜,大蒜,花椒粒,豆豉,老抽,盐,蚝油,白糖,料酒,鸡精
西芹,肉,小米椒,油,盐,鸡粉,生抽,姜
面粉,酵母,温水,面粉（油酥）,猪油（油酥）,盐（油酥）,烤牛肉,芝麻酱,辣椒酱,玉米油,生菜,香菜
面粉,羊肉馅,大葱,姜末,盐,黄酱,酱油,香油,鸡蛋,白胡椒粉
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