紫薯,牛奶,莲蓉馅料,糯米粉
中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,低糖白莲蓉,蛋黄,鸡蛋黄,蛋清,水
干莲子（莲蓉）,菜籽油（莲蓉）,细砂糖（莲蓉）,盐（莲蓉）,转化糖浆（月饼皮）,枧水（月饼皮）,花生油（月饼皮）,中筋面粉（月饼皮）
中筋面粉,蛋黄,莲蓉,转化糖浆,花生油（自榨）,枧水,鸡蛋
干莲子,白糖,花生油
蛋黄,中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,蛋黄,白莲蓉
高筋面粉,低筋面粉,碱水,玉米油,转化糖浆,鸡蛋,咸鸭蛋黄,莲蓉,高度白酒
广式月饼粉（或者中筋面粉）,吉士粉,枧水,植物油,转化糖浆,莲蓉馅,咸蛋黄,高度白酒,蛋液
中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,蛋黄,蛋白
月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,月饼馅：莲蓉,咸蛋黄,刷表面：蛋黄,泡蛋黄：油,喷表面：水,喷壶,50克月饼模具
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