面粉,小葱,芝麻香油,盐,鸡精,十三香,开水
泥鳅,干响螺片,红枣,桂圆干,生姜片,水,盐
活泥螺,盐,料酒,生抽,蚝油,蒜头,生姜,胡椒,白糖,味精,香油
海石螺,五花肉（3肥7瘦）,大葱,红辣椒,蚝油,老抽,生抽,豆瓣酱,盐,糖,料酒（烹炒时用）,料酒（煮螺时用）,小葱（煮螺时用）,蒜,胡椒粉
花螺,姜,葱,料酒,椒盐粉,盐,生抽
海螺,姜葱,洋葱丝,青红椒,辣椒,味事达生抽,蚝油,盐,糖,水淀粉
蛏子螺,姜,蒜,葱,油,盐,蚝油
螺丝虾,洋葱,啤酒,油,盐,糖,生姜
普通面粉,小葱,椒盐,食用油,热水
中筋面粉,热开水,清水,玉米油,盐,熟白芝麻,葱花,备用玉米油,备用面粉
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