鱼尾,葱姜蒜,醋,老抽,十三香（八角桂皮也可以）,料酒,花椒皮,蚝油,绵白糖
鱼尾巴,糖,料酒,生姜,葱花,生抽,老抽,食用油
青鱼,生姜,小葱,葡萄籽油,味达美臻品料酒,味达美初榨原酿生抽,味达美初榨醇酿老抽,水
鱼划水,青红辣椒,干辣椒,花椒粒,料酒,盐,老抽,香醋,生抽,胡椒粉,味精,淀粉水
水潺,姜片,蒜瓣,大葱,干红辣椒,小葱,油,盐,料酒,蚝油,酱油,味精
五花肉,姜片,香叶,八角,冰糖,开水,小米辣
水潺,鲜辣椒,姜,大蒜,蚝油,盐,鸡精,红糖,红烧酱油,料酒
水潺,姜，蒜，辣椒
淡水鲈鱼,粉条/木耳,香葱，姜，蒜，香菜,八角，香叶，花椒,白酒,酱油，醋，蚝油,盐，糖
猪腿肉,芋圆,水,味达美臻品料酒,味达美冰糖红烧汁
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