茄子,香油,姜米,蒜米,葱花,豆瓣酱,生抽,醋,生粉,花椒粉,盐,糖,玉米油
茄子,五花肉,生姜,蒜头,食用油,李锦记黄豆酱,生抽,水淀粉
长紫茄子,肉碎,咸鱼,大葱,蒜,姜,指天椒,玉米油,生抽,耗油,绍兴酒
茄子,瘦肉末,豆瓣酱,料酒,酱油,五香粉,鸡精,盐,糖,食用油
茄子,里脊肉,蒜瓣,红油豆瓣,葱,姜片,料酒,生粉
猪肉,茄子,香菇,红烧酱油,盐,蚝油,花生油,鸡粉,食用油,生粉,干辣椒,蒜头,小红椒
茄子(长紫皮),五花肉,植物油,酱油,姜,蒜,淀粉,郫县豆瓣酱,泡红椒,香葱,水,醋,白糖
圆茄子,香菇辣酱,猪肉沫,葱姜蒜,生抽,老抽,白糖,盐
茄子,巴浪鱼干,瘦肉,油,盐,白糖,鸡精,生抽,料酒,姜,蒜,红椒,风味豆豉（不要也可）
长茄子,肉糜,菜籽油,生抽,米醋,白糖,郫县豆瓣,四川泡红椒,料酒,精盐,小葱,姜,蒜
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