牛肉,三奈,八角,芝麻,辣椒面渣,花椒面,白糖,干辣椒丝,鸡精,油,盐,蒜蓉酱
牛肉,陈皮,干辣椒,姜,白酒,老抽,生抽,白糖,盐,葱,干辣椒段,辣椒面,熟芝麻
生抽,料酒,糖,干红辣椒,盐,生姜,土豆,熟芝麻,淀粉,牛里脊,油,孜然粉,青红椒,水淀粉,辣椒面
新鲜牛肉,大葱,老姜,大蒜,香料,卤油（没有用豆瓣酱）,花椒粒,菜籽油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,鱼露,辣椒粉,白芝麻,白糖,生抽,白酒,黑胡椒粉,鸡精
白芝麻,香叶,辣椒粉,白糖,豆瓣酱,老抽,生抽,桂皮,八角,花椒,陈皮,鲜牛肉,黄豆酱
牛瘦肉,1、（焯水用）姜,1、（焯水用）料酒,2、（底味香料）八角,2、（底味香料）桂皮,2、（底味香料）小茴香,2、（底味香料）草果,2、（底味香料）丁香,2、（底味香料）陈皮,2、（底味香料）白豆蔻,2、（底味香料）香叶,3、（炸制用）菜籽油,4、（焖煮用）生抽,4、（焖煮用）盐,4、（焖煮用）花椒面,4、（焖煮用）辣椒面,4、（焖煮用）白砂糖,5、（炒制用）菜籽油,5、（炒制用）白芝麻
牛腿肉,葱,姜,黄芪,山奈,香叶,丁香,花椒,盐,生抽
牛肉,料酒,酱油,姜,香料,花椒粉,小辣椒,白芝麻,辣椒粉
小白菜,干面,熟牛肉,白芝麻,葱花,猪油,酱油,芝麻油,味精,干辣椒粉,花椒油,蒜末,食用油,鸡精,盐,老姜末
干米粉,牛骨原汤,外婆菜,酸豆角,红剁椒,香葱碎,萝卜干,香菜,西兰花
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