香菇西兰花鸡蛋卷的做法_菜谱_香哈网
香菇西兰花鸡蛋卷
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香菇西兰花鸡蛋卷

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简单易做,营养丰富。

作者: 生_活-的_美好
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/15 准备食材

  • 西兰花和香菇洗净切碎,然后加入打散后的鸡蛋液中,搅拌均匀

    2/15 西兰花和香菇洗净切碎,然后加入打散后的鸡蛋液中,搅拌均匀

  • 调入少许盐

    3/15 调入少许盐

  • 加入25克清水

    4/15 加入25克清水

  • 筛入面粉

    5/15 筛入面粉

  • 搅拌均匀备用

    6/15 搅拌均匀备用

  • 火腿肠对切备用

    7/15 火腿肠对切备用

  • 锅热加入适量麻油

    8/15 锅热加入适量麻油

  • 倒入全部的鸡蛋液,小火慢煎

    9/15 倒入全部的鸡蛋液,小火慢煎

  • 翻一面继续

    10/15 翻一面继续

  • 煎至两面金黄色即可

    11/15 煎至两面金黄色即可

  • 取出,放上火腿肠

    12/15 取出,放上火腿肠

  • 如图卷起来

    13/15 如图卷起来

  • 切去两头不要,然后切成三段

    14/15 切去两头不要,然后切成三段

  • 装饰上小番茄和番茄酱,棒棒哒早餐可以吃了哦

    15/15 装饰上小番茄和番茄酱,棒棒哒早餐可以吃了哦

  • 小贴士

    全程小火煎

    作者: 生_活-的_美好

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