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1/16 准备好需要的材料
2/16 将细玉米面倒入低筋面粉里
3/16 再将盐加入进去
4/16 把三种粉充分搅拌匀备用
5/16 软化的黄油打发色变浅,将糖粉加入。
6/16 用打蛋器搅拌匀,以免打发时到处飞溅。
7/16 开动打蛋器打发出纹路,加入一个蛋黄打匀。
8/16 依次类推,将三个蛋都加入并搅打匀。
9/16 加入几滴柠檬汁轻轻打匀
10/16 把拌好的面粉分次加入打好的鸡蛋黄油糊里,并用刮刀切拌匀。
11/16 拌好的面糊,装入裱花袋里。
12/16 挤入烤盘里,花样自己定。
13/16 送入冰箱冷藏20分钟
14/16 烤箱预热170℃,中层烤20~25分钟。
15/16 饼干微黄,烤箱温度和时间自己定,每家的烤箱不一样。
16/16 烤好了,开动吧!