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自己研究的!
1/7 大葱花,姜片,
2/7 青辣椒粒
3/7 牛肉粒
4/7 刀削面过水
5/7 刀削面过凉水
6/7 炒辣椒粒,牛肉粒,5分熟放入之前过好水的刀削面,
7/7 加入调料,盐,味精,鸡精,十三香,辣椒面,上抽,白胡椒粉,全部适量!
小火炒,刀削面容易粘锅,比平常炒菜多放一点油,