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蘸食生鲜蔬菜、拌面必备酱料，味道鲜美，酱香浓郁。
1/7 准备食材：鸡蛋磕入碗中打散，葱撕段。
2/7 锅倒油烧热倒入蛋液炒熟，捣碎。
3/7 倒入香辣酱炒香。
4/7 淋少许料酒，生抽。
5/7 撒入葱段。
6/7 炒匀出锅。
7/7 成品图。
中小火炒至酱料，火大容易糊锅，影响口感。
15分钟
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家常菜
