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第一次写菜谱辅料好多哇
25分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/11 鱼肉切片，放入材料A拌匀腌制
2/11 锅里做水
3/11 番茄切小碎碎
4/11 豆腐切小块块
5/11 葱姜蒜切片或者你喜欢的任何样子
6/11 材料B放入步骤1 拌匀 这一步可以改用干淀粉抓实效果会更好，我用蛋清是因为我妈糖高走控糖要求。
7/11 水开后将步骤6分次放入 不等开 变白就捞出来
8/11 炒锅放油 油热放花椒 出香味放葱姜蒜 之后放番茄碎碎 中火出红油
9/11 放入豆腐块块
10/11 放入鱼片加食盐炖煮
11/11 以后就好了
