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1/8 蛋黄和蛋清分离
2/8 用打蛋器搅拌到白糖融化
3/8 250克纯奶，用保鲜膜封好，上锅蒸
4/8 上锅蒸（水开计时10分钟），蒸好凉晾，上面会有一层皮
5/8 用筷子压着上面的一层膜，倒另一个碗里
6/8 倒出来的奶，再到蛋液里搅拌均匀
7/8 搅拌好再倒到带奶皮的碗里，封上保鲜膜蒸15分钟
8/8 加橙子点缀，双皮奶完成
32分钟
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