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又到一年中的腊八节 腊八腊八粘掉下巴！ 说的就是过腊八吃黏米饭的习惯 今年配上南瓜一起做一顿南瓜黏米饭吧！
30分钟
甜味
初级
甜点
其他
其他
1/14 黏米和黑米泡4个小时以上
2/14 把白果、饭豆、板栗、花生、大枣放入米里
3/14 充分拌均匀
4/14 再加入少许的盐
5/14 拌均匀后等待上锅
6/14 把米倒入铺了纱布的蒸锅内
7/14 中火蒸15分钟
8/14 15分钟后在饭里倒入一碗水
9/14 再蒸15分钟
10/14 南瓜切开去籽
11/14 蒸好的饭放入南瓜里
12/14 把南瓜盅放入蒸锅里
13/14 再蒸15-20分钟
14/14 南瓜熟了就好啦！
黏米和黑米最少泡4个小时以上！
如果感觉蒸的比较麻烦，用高压锅煮熟黏米饭也可以！
南瓜要选择甜面的，与黏米饭才搭配！
