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春天是吃香椿的季节、我们这里到处都是香椿卖、最先卖5元一两、后来2元一两、便宜就买了、与嫩胡豆一起煎、非常香的味道！
1/5 嫩胡豆洗净
2/5 锅中倒入适量油、下入胡豆、盐、炒一分钟左右
3/5 下入一大勺水
4/5 煮至汤汁粘稠、放入切碎的椿芽、翻炒均匀即可
5/5 好香好好吃哦
椿芽不易久炒、炒均匀就起锅装盘！
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