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海麻雀，海星，海底椰，南北杏，无花果，都是具有止咳化痰润肺的功效。炖瘦肉的话，不会油腻。此汤清淡为主。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/4 海星背面掰开洗干净
2/4 其他食材也浸泡一下，清洗干净备用
3/4 将切好的瘦肉（我是买带筋的瘦肉），姜片和刚才准备好的食材都放入高压锅，放入小半锅水就够了。这里是3-4人的分量。
4/4 煲45分钟左右就可以了。煲好后，加适量盐。
海星和海麻雀要过一遍热水，这样会更加干净些。
