保存到手机
看更多做法
7.2万点赞 · 2963收藏
独家 · 5161浏览 · 1.4万做过 · 站内排名44.7万
寻找美味。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/10 将香菇，葱花切粒。
2/10 胡萝卜切粒。
3/10 姜，蒜切碎。
4/10 腊肉切粒。
5/10 热锅里放适量的油，放入姜和蒜粒爆香。
6/10 放入腊肉炒至金光色。
7/10 将香菇粒，豌豆粒，胡萝卜粒放入，炒香。
放入适量的盐，酱油，老抽，炒至八成熟。
8/10 装盘备用。
9/10 米洗好，放入锅里，加适量开水。把备用炒好的佐料加入米中，等米饭煮好后就如下图，加些红椒粒更诱人哦。
10/10 装碗，放入葱，和香菜点缀即成。
要看米的多少，加水。
