毛肚炒蒜苗的做法_菜谱_香哈网
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毛肚炒蒜苗
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毛肚炒蒜苗

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整理了一下冰箱,里面还有一块毛肚,配上新鲜的蒜苗,味道不错!

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 先把毛肚洗净,改成长条。

    1/7 先把毛肚洗净,改成长条。

  • 蒜苗清洗干净,切成小段儿。

    2/7 蒜苗清洗干净,切成小段儿。

  • 需要用的配菜,清洗干净,切好

    3/7 需要用的配菜,清洗干净,切好

  • 油热后放入花椒,八角和葱,姜,红辣椒翻炒,煸出香味儿。

    4/7 油热后放入花椒,八角和葱,姜,红辣椒翻炒,煸出香味儿。

  • 放入毛肚和蚝油煸炒。

    5/7 放入毛肚和蚝油煸炒。

  • 之后放入蒜苗和青椒进行煸炒,再放入适量的盐和白糖,最后放入鸡精就可以出锅了。

    6/7 之后放入蒜苗和青椒进行煸炒,再放入适量的盐和白糖,最后放入鸡精就可以出锅了。

  • 出锅入盘

    7/7 出锅入盘

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