韭菜炒鸭血的做法_菜谱_香哈网
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韭菜炒鸭血
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韭菜炒鸭血

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韭菜是春季的时令蔬菜,鸭血堪称人体的“清道夫”可清理体内的有害物质!韭菜炒鸭血味道美味极了!

作者: 幸福美女88888
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 葱、姜、蒜切好备用

    1/9 葱、姜、蒜切好备用

  • 韭菜洗好切小段

    2/9 韭菜洗好切小段

  • 鸭血

    3/9 鸭血

  • 鸭血切薄厚适中的备用

    4/9 鸭血切薄厚适中的备用

  • 鸭血要焯水备好

    5/9 鸭血要焯水备好

  • 葱姜蒜、红干椒爆香

    6/9 葱姜蒜、红干椒爆香

  • 放入鸭血调入料酒、味极鲜、盐炒匀

    7/9 放入鸭血调入料酒、味极鲜、盐炒匀

  • 加入韭菜炒匀即可

    8/9 加入韭菜炒匀即可

  • 美味的韭菜炒鸭血

    9/9 美味的韭菜炒鸭血

  • 小贴士

    鸭血焯水时一定要焯透,韭菜清洗可以用淘米水或是盐水稍泡10分钟!

    作者: 幸福美女88888

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