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韭菜是春季的时令蔬菜，鸭血堪称人体的“清道夫”可清理体内的有害物质！韭菜炒鸭血味道美味极了！
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 葱、姜、蒜切好备用
2/9 韭菜洗好切小段
3/9 鸭血
4/9 鸭血切薄厚适中的备用
5/9 鸭血要焯水备好
6/9 葱姜蒜、红干椒爆香
7/9 放入鸭血调入料酒、味极鲜、盐炒匀
8/9 加入韭菜炒匀即可
9/9 美味的韭菜炒鸭血
鸭血焯水时一定要焯透，韭菜清洗可以用淘米水或是盐水稍泡10分钟！
