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蓝蝴蝶又名蝶豆花 蓝色的蝶豆花(又称蓝蝴蝶)不仅美观好看,还可以做成美食,例如泰国的甜品,此外蝶豆花还有很多你可能不知道的功效。只是简单的一杯蝶豆花饮品,却对身体大有裨益! 今天做了一款蝶豆花(蓝蝴蝶)的大米粥,非常好喝,而且颜值更高!
1/7 首先准备好蝶豆花(蓝蝴蝶)
2/7 水倒入锅中,煮开加入蓝蝴蝶
3/7 然后小火煮到颜色变深
4/7 用个过滤网看一下,已经褪色即可捞出将洗好的大米放进去
5/7 大火煮开,转小火煮20到30分钟左右,煮到粘稠即可(喜欢甜粥可以加冰糖)
6/7 蓝蝴蝶米粥就做好了
7/7 枸杞点缀,更好喝
敏茹意作品
蝶豆花一定要小火熬出它的颜色
然后大米洗干净么大火煮开后要小火慢熬
米汤才会浓