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芸豆发甜,土豆营养丰富
1/6 芸豆择好,洗好,掰成小段。土豆切块
2/6 锅里放油,下葱花。爆香
3/6 放入芸豆,,老抽,煸炒
4/6 放入土豆,煸炒,盐。让土豆均匀裹上油
5/6 放上水,没过菜。盖上锅盖炖
6/6 炖好盛盘
要用老抽,上色。土豆均匀裹上油,味道好