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馒头中富含蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，吃了耐饿，经常食用，可以起到*的作用，配方的制作是按着南方人喜欢吃甜食来制作的，奶粉增加了香味，白糖放到面粉的五分之一，增加了面食的甜度，非常适合南方人吃，赶紧来试试吧！
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 把所有材料称好，用温水融化酵母，放入面粉里，然后搅拌均匀。
2/11 不停的摔打面团。
3/11 直到有拉丝。
4/11 用保鲜膜盖起来，发酵至两倍大。
5/11 发酵到两倍大就可以了。
6/11 开保鲜膜，然后按一下，看有没有回弹。
7/11 用手把面团拉起来，看，好多拉丝。
8/11 擀成长条。
9/11 刀拿水来粘一下，然后再切，切面就会很平整。
10/11 拿保鲜膜盖住，醒发十分钟。
11/11 蒸15分钟，关火焖五分钟，看，好多拉丝，赶紧动起手来吧。
面团一定要发三倍大，松软之后，在揉成长条，刀粘水在切。
