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香甜紫薯球(18个月宝宝辅食)
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香甜紫薯球(18个月宝宝辅食)

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紫薯中含有的矿物质对于维持和调节人体机能起着十分重要的作用。所含的钙和镁可以预防骨质疏松症。所以宝宝可以多吃一些紫薯哦!特别说明:紫薯不是转基因哦!

作者: 小女不才sunny
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 紫薯洗净切片备用。

    1/14 紫薯洗净切片备用。

  • 紫薯上蒸锅蒸熟。

    2/14 紫薯上蒸锅蒸熟。

  • 蒸熟的紫薯碾压成泥。

    3/14 蒸熟的紫薯碾压成泥。

  • 在紫薯泥中加入糯米粉。

    4/14 在紫薯泥中加入糯米粉。

  • 在紫薯泥中加入白糖。

    5/14 在紫薯泥中加入白糖。

  • 再加入宝宝奶粉和40ML清水。

    6/14 再加入宝宝奶粉和40ML清水。

  • 用筷子搅拌成絮状。

    7/14 用筷子搅拌成絮状。

  • 倒出来后揉面团。

    8/14 倒出来后揉面团。

  • 用切面刀切成均匀大小的小剂子,再揉成小团。

    9/14 用切面刀切成均匀大小的小剂子,再揉成小团。

  • 碗中加入一些清水,把小面团在水中滚一下。

    10/14 碗中加入一些清水,把小面团在水中滚一下。

  • 滚好的面团扔到有芝麻的面垫上,粘上白芝麻。

    11/14 滚好的面团扔到有芝麻的面垫上,粘上白芝麻。

  • 全部粘完的紫薯球。

    12/14 全部粘完的紫薯球。

  • 锅中加入适量食用油,油7成热时把紫薯球放入锅中,小火炸3-5分钟。

    13/14 锅中加入适量食用油,油7成热时把紫薯球放入锅中,小火炸3-5分钟。

  • 很简单的紫薯球做完来!软软的糯糯的!有一股奶香味儿!

    14/14 很简单的紫薯球做完来!软软的糯糯的!有一股奶香味儿!

  • 小贴士

    1.紫薯本身就是熟的,所以炸的时候用不着用很多油,比平时炒菜多放点油就够用了!
    2.如果大人吃的话可以再添点糖,味道也是不错的!

    作者: 小女不才sunny

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