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蒜酱猪心
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蒜酱猪心

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家常蒜酱猪心简单快手菜、猪心是一种十分营养丰富的食物、补血养心、补虚益气之功效

作者: 馨妈咪爱美食
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蒜酱猪心成品图

    1/11 蒜酱猪心成品图

  • 所有食材

    2/11 所有食材

  • 猪心中间切开

    3/11 猪心中间切开

  • 烧一锅水加姜片

    4/11 烧一锅水加姜片

  • 八角一颗

    5/11 八角一颗

  • 料酒一勺

    6/11 料酒一勺

  • 最后放猪心、葱

    7/11 最后放猪心、葱

  • 烧开撇去浮末、中火煮20分钟

    8/11 烧开撇去浮末、中火煮20分钟

  • 煮熟捞出沥干水份

    9/11 煮熟捞出沥干水份

  • 切片摆盘、一道美味的蒜酱猪心就做好了

    10/11 切片摆盘、一道美味的蒜酱猪心就做好了

  • 我是爱美食的馨妈咪一起来香哈交流吧

    11/11 我是爱美食的馨妈咪一起来香哈交流吧

  • 小贴士

    猪心最好提前用开水焯一下、在另起一锅清水煮、

    作者: 馨妈咪爱美食

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