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对面包的情感，嘴巴上是说不出的，只有用实际来给大家看，肉松面包卷的做法与心得。
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/7 把面团赶成长条，插洞是为了烤的过程中，热气能从底下上来，面包中间才会熟透。
2/7 面团放入发酵箱，发酵至三倍大，葱切段，加入蛋白，搅拌均匀，涂抹在面团上，挤上沙拉酱，烤箱预热上下温度200，烤15分钟。
3/7 烤好，出炉震下铁盘，让热气能跑出去，而不至于冷却之后回缩。
4/7 底朝上，挤上沙拉酱。
5/7 从下往上卷，卷才好看。
6/7 侧面朝上。
7/7 挤上沙拉酱，放上肉松，肉松卷就做好了，友友们赶紧来试试吧。
面包在烤的过程中注意上色，每个烤箱的温度高低都不一样，要注意观察，最后祝友友们成功。
