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今天是大顺三周岁生日 做个她最喜欢的机器猫 开心的不得了。
45分钟
甜味
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其他
1/19 首先是准备一个蛋糕底 我用的是八寸的戚风 当然海绵蛋糕也可以 具体做法就不赘述了 然后平均分三片
2/19 再把裱花的材料准备好 淡奶油 食用色素 糖 裱花袋裱花嘴（我用的最普通的菊花嘴） 还有巧克力笔（要用热水化开再用）
3/19 把淡奶油里加糖 这些是200克 后来不够又加了150克 奶油和糖比例是10：1
4/19 打至八分发 千万千万不要打过！（淡奶油用的安佳 直接从冰箱冷藏室拿出来打的 非常容易打发 有阻力就停止 比较好掌握）
5/19 夹层也涂了点淡奶油 可惜没有果酱了 感觉果酱的口感会更好 能中和甜腻
6/19 表面也涂一层淡奶油 不建议太厚 一会还要裱花 太多奶油个人觉得不好吃……
7/19 然后用竹签画出机器猫的轮廓
8/19 再用巧克力笔勾勒好 个人经验 用巧克力笔或者是融化的巧克力勾边 不要挤 自然的顺着画好的线垂落 效果会更好 比较自然 一会给大家展示一下不自然的 ……
9/19 然后把白色的淡奶油放入裱花袋里 裱花嘴随意 我用的是菊花嘴
10/19 如图 填满眼睛和脸 肚子部分
11/19 再用少许淡奶油加少许黄色食用色素 搅拌均匀
12/19 这么点淡奶油就直接用小密封袋了 都不够填满裱花嘴的
13/19 填到铃铛里 边缘部分用竹签帮助铺满 尽量不要压住巧克力
14/19 然后再去少许淡奶油加适量的红色食用色素 这个是越好的色素用量越少
15/19 然后填满鼻子和项圈
16/19 剩下的全部淡奶油就可以加蓝色色素了 慢慢加 一边加一边搅拌 直到得到想要的颜色
17/19 放入裱花袋里 如图所示 填满剩余的部分就可以了
18/19 哇……是我做的最好的一个蛋糕哎！
19/19 接下来这个鬼……是大顺她爸给买的 我实在是搞不懂 就这种手艺怎么好意思卖呢？好像外星入侵 说是ET更贴切。而且更让我气愤的是 蛋糕居然是一层！就一个蛋糕胚子上面堆厚厚的一层植物奶油！不能再说了 要气炸了……
