土豆烧茄子的做法_菜谱_香哈网
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土豆烧茄子
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土豆烧茄子

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独家 · 6293浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.8万

厨房小白

作者: 奥奥奥力给
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆去皮,洗净

    1/12 土豆去皮,洗净

  • 茄子洗净

    2/12 茄子洗净

  • 茄子切块待用

    3/12 茄子切块待用

  • 土豆切块待用

    4/12 土豆切块待用

  • 葱姜蒜切末待用

    5/12 葱姜蒜切末待用

  • 热锅,倒油

    6/12 热锅,倒油

  • 放入十三香和酱油炸锅

    7/12 放入十三香和酱油炸锅

  • 放入葱蒜莫炒香

    8/12 放入葱蒜莫炒香

  • 放入土豆茄子块

    9/12 放入土豆茄子块

  • 炒匀

    10/12 炒匀

  • 加入适量的水

    11/12 加入适量的水

  • 盖盖,大火烧开,出锅装盘

    12/12 盖盖,大火烧开,出锅装盘

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