胭脂萝卜牛肉汤

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  1/11 锅中加入凉水，加入洗净的牛腩，放入大葱、姜片、香叶、八角、桂皮点火煮开断生，冲洗干净沥干水分

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  2/11 樱桃萝卜去蒂洗净，切成厚度均匀的片备用

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  3/11 香葱切段、姜切片备用

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  4/11 起油锅，色拉油煮开

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  5/11 加入适量白开水和香葱、姜片

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  6/11 再加入生抽、料酒、白胡椒粉煮开

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  7/11 加入备用的牛腩

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  8/11 盖好盖子小火煲90分钟

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  9/11 加入樱桃萝卜煮15分钟

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  10/11 调入适量盐和鸡精即可

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  11/11 成品

作者: ADA11

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