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玉米面窝头,*好食品。
1/7 玉米面,黄豆面,泡打粉放盆里抓匀。
2/7 温水和面,软硬适中。面团稍微湿润一点,太干了窝头容易有裂口。
3/7 取一块面团,双手团成椭圆,左手拖着,右手拇指插入面团底部,做出窝头的窝窝。
4/7 团好的窝头。
5/7 蒸锅冷水蒸30分钟即可。
6/7 蒸熟了窝头。
7/7 健康好吃的窝头,很好的减肥食品。
玉米面加黄豆面,蒸出的窝头比较细腻好吃。