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泡芙是一种源自意大利的甜品,蓬松张口的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力,甚至冰激淋让您的唇齿之间留下饱满、香脆的味觉。榴莲花环泡芙是一款新鲜榴莲、奶油、和脆皮花环泡芙的组合而成,三者结合一起让这款榴莲花环泡芙别有一番风味,喜欢吃榴莲的朋友们可以试着做做,非常美味!
1/13 准备所需材料
2/13 榴莲捣碎放冰箱冷藏备用
3/13 三个鸡蛋打入盆里搅匀
4/13 加入水、牛奶、盐、黄油
5/13 放锅上加热冒泡,筛入低筋粉翻拌均匀
6/13 翻拌均匀后倒入一个蛋液慢慢分两次倒入搅拌均匀
7/13 装入裱花袋
8/13 然后挤到烘培纸上,在烘培纸上挤出一个圆形
9/13 撒上扁桃仁片装饰,放到预热好的烤箱170度上下火35到40分钟
10/13 烤好后的泡芙从中间切开两半,挤上捣碎的榴莲抹平
11/13 再挤上奶油盖上另一半泡芙
12/13 在上面一层挤上奶油、放上新鲜的樱桃、芒果、撒上糖粉装饰。
13/13 很漂亮的一款榴莲泡芙就完成了。来一块不错哦!
泡芙制作易上手,只要掌握好加热的温度、和泡芙面糊的稀稠度,加入鸡蛋液时一定分三次加入,搅匀才会制作出细腻蓬松的泡芙。