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主辅皆宜,清淡可口。
1/8 菠菜去根洗净,晾干
2/8 将菠菜切成碎末。
3/8 放入适量盐,腌制出水。
4/8 加入面粉,打成粘稠状。
5/8 放入蒸锅等水开后,蒸六分钟即可。
6/8 出锅后用筷将菜团今成大小适中的方块,以便食用。
7/8 蒜切末,热油泼熟,加入盐、酱油、醋等调料调成汁,喜欢吃辣椒的可以加点辣椒。(不好意思,汁忘拍照了)
8/8 将调好的汁浇入菜团中即可。