杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法_菜谱_香哈网
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杂蔬藜麦鳕鱼粥
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杂蔬藜麦鳕鱼粥

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粥是宝宝最常食用的辅食,随着月龄的增加,对各种营养的需求量也逐渐增多,在宝宝快速成长发育的同时,我们要保证营养的均衡。 鳕鱼肉质鲜嫩,易消化和吸收,符合宝宝消化道尚未发育健全的特点,而且鱼刺也很少,非常适合给宝宝添加辅食。

作者: 一只和静呀4
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所用材料,大米和藜麦洗净后用水浸泡一小时

    1/9 准备好所用材料,大米和藜麦洗净后用水浸泡一小时

  • 豌豆玉米胡萝卜粒用热水焯过一遍备用

    2/9 豌豆玉米胡萝卜粒用热水焯过一遍备用

  • 鳕鱼切成小粒

    3/9 鳕鱼切成小粒

  • 盖上姜片静置15分钟去腥

    4/9 盖上姜片静置15分钟去腥

  • 浸泡好的大米和藜麦放入小奶锅中,加入700ml的水慢慢熬

    5/9 浸泡好的大米和藜麦放入小奶锅中,加入700ml的水慢慢熬

  • 等到米粒开花后放入杂蔬煮沸

    6/9 等到米粒开花后放入杂蔬煮沸

  • 加入鳕鱼粒

    7/9 加入鳕鱼粒

  • 放入姜片煮至粘稠,最后加入少许盐调味即可

    8/9 放入姜片煮至粘稠,最后加入少许盐调味即可

  • 这样宝宝的辅食就做好了

    9/9 这样宝宝的辅食就做好了

  • 小贴士

    1.浸泡后的大米跟藜麦煮起来更快粘稠,比较省时

    2.米水的比例约为1:10,十倍周煮出来的浓稠度正好,比较适合宝宝食用。

    作者: 一只和静呀4

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