9.8万点赞 ·
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.7万
天气慢慢热了，自己拌点凉菜吃吃，比较简单，即爽口又好吃
1小时12分钟
家常味
初级
凉菜
凉拌
家常菜
1/18 洋葱切丝
2/18 黄瓜拍散
3/18 切块
4/18 豆干切块
5/18 蒜切末
6/18 放入盆中
7/18 放十三香
8/18 辣椒面
9/18 热锅中放油，花椒粒
10/18 将热油浇在调料上
11/18 放盐
12/18 生抽
13/18 醋
14/18 鸡精
15/18 香油
16/18 再把切好的火腿放进去
17/18 来点糖提鲜
18/18 一道爽口的凉拌菜好了
调味料可以根据自己喜好调整，香油只点一点就行，提味，白糖也是提鲜，都不需要太多
