蛋挞皮焦糖坚果塔的做法_菜谱_香哈网
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蛋挞皮焦糖坚果塔
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蛋挞皮焦糖坚果塔

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作者: 罐头视频
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系西餐
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  • 蛋挞皮6个摆入烤盘,放入预热好180℃的烤箱烤约20分钟至金黄香

    1/6 蛋挞皮6个摆入烤盘,放入预热好180℃的烤箱烤约20分钟至金黄香

  • 奶锅倒入淡奶油200ml、蜂蜜40ml、白砂糖100g

    2/6 奶锅倒入淡奶油200ml、蜂蜜40ml、白砂糖100g

  • 开小火慢慢熬煮至呈琥珀色(熬煮过程不要搅拌,否则会把糖析出就熬不出糖浆了哦)

    3/6 开小火慢慢熬煮至呈琥珀色(熬煮过程不要搅拌,否则会把糖析出就熬不出糖浆了哦)

  • 关火,倒入每日坚果250g,撒入盐3g,迅速搅拌均匀

    4/6 关火,倒入每日坚果250g,撒入盐3g,迅速搅拌均匀

  • 取出烤好的蛋挞皮,摆上坚果

    5/6 取出烤好的蛋挞皮,摆上坚果

  • 稍微晾凉后即可享用

    6/6 稍微晾凉后即可享用

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