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40分钟
甜味
初级
面食
蒸
其他
1/10 面粉，酵母，白砂糖放入盆中，加适量温水揉匀。
2/10 揉好的面团盖上保鲜膜发酵，这是发酵好的样子。
3/10 开始干准备糖馅儿，白芝麻用擀面杖擀碎。
4/10 取一盘子将芝麻，红糖，干面粉倒入其中，搅拌均匀，糖馅儿就做好了。
5/10 醒好的面团揉匀，切成大小均匀的小剂子，揉匀。
6/10 用擀面杖擀成稍厚一点的圆皮。
7/10 往皮里放入适量的糖馅，然后做出三角的形状，将中间捏紧。
8/10 用两个手指将三个边捏紧。
9/10 将包好的糖三角再次醒发，水烧开后蒸15分钟即可，关火再闷5分钟。
10/10 成品图。
熟芝麻压碎后香味更浓，加一点干面粉可以增加糖的粘稠度，防止糖漏出来。
