4.6万点赞 · 2483收藏
独家 · 6250浏览 · 1.4万做过 · 站内排名34.8万
很好吃哟!
1/6 把松花蛋放入锅中,加开水烧。煮五分钟
2/6 鸡蛋的蛋清蛋黄分开,分别调匀。
3/6 把咸鸭蛋和松花蛋切成小块儿。放入铺好锡纸的碗里。
4/6 倒入蛋清,不用搅拌。
5/6 锅盖留缝,大火八分钟。 八分钟后取出来,倒入蛋黄。继续上锅大火蒸八分钟。
6/6 切块儿后就可以吃了
1无需加盐2蒸的时候要留时缝隙。