黄金三色蛋的做法_菜谱_香哈网
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黄金三色蛋
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黄金三色蛋

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独家 · 6250浏览 · 1.4万做过 · 站内排名34.8万

很好吃哟!

作者: 迎蕊小哥哥77
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 把松花蛋放入锅中,加开水烧。煮五分钟

    1/6 把松花蛋放入锅中,加开水烧。煮五分钟

  • 鸡蛋的蛋清蛋黄分开,分别调匀。

    2/6 鸡蛋的蛋清蛋黄分开,分别调匀。

  • 把咸鸭蛋和松花蛋切成小块儿。放入铺好锡纸的碗里。

    3/6 把咸鸭蛋和松花蛋切成小块儿。放入铺好锡纸的碗里。

  • 倒入蛋清,不用搅拌。

    4/6 倒入蛋清,不用搅拌。

  • 锅盖留缝,大火八分钟。 八分钟后取出来,倒入蛋黄。继续上锅大火蒸八分钟。

    5/6 锅盖留缝,大火八分钟。 八分钟后取出来,倒入蛋黄。继续上锅大火蒸八分钟。

  • 切块儿后就可以吃了

    6/6 切块儿后就可以吃了

  • 小贴士

    1无需加盐
    2蒸的时候要留时缝隙。

    作者: 迎蕊小哥哥77

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