小鸡腿烧土豆的做法_菜谱_香哈网
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小鸡腿烧土豆
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小鸡腿烧土豆

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味道美美哒

作者: 芹芹乄小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆洗净切片。

    1/8 土豆洗净切片。

  • 鸡腿洗净沥干水分。

    2/8 鸡腿洗净沥干水分。

  • 葱姜蒜和米椒切好,锅里放入油烧开后下入小鸡腿。

    3/8 葱姜蒜和米椒切好,锅里放入油烧开后下入小鸡腿。

  • 然后加入葱姜蒜,料酒,大料,老抽翻炒均匀。

    4/8 然后加入葱姜蒜,料酒,大料,老抽翻炒均匀。

  • 其次加入土豆翻炒均匀。

    5/8 其次加入土豆翻炒均匀。

  • 再次加入温水盖盖煮好。

    6/8 再次加入温水盖盖煮好。

  • 汤汁少许时,加盐,鸡精翻炒均匀。

    7/8 汤汁少许时,加盐,鸡精翻炒均匀。

  • 最后装入碗里。

    8/8 最后装入碗里。

  • 小贴士

    因为我们不喜欢吃糖所以放入老抽上色,第一次上手,感觉还不错。

    作者: 芹芹乄小厨

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