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今天做土豆烧鸡腿， 一道原料和做法都很简单的家常菜， 基本上没有做失败的可能性。 鸡腿和土豆都是很好入味的食材，这几样原料加在*经是味道的保证了。
25分钟
家常味
中级
快手菜
爆
家常菜
1/13 准备食材
2/13 姜切片，葱切末，蒜拍碎切片，备用
3/13 土豆去皮，切成小块
4/13 鸡腿肉切小块
5/13 热起锅热油，放入葱香蒜，爆香
6/13 放入鸡腿肉，大火翻炒，炒出肉香
7/13 放入土豆，继续翻炒
8/13 加入一勺生抽
9/13 加入八角，红椒，麻椒
10/13 加水末过鸡肉，盖上锅盖，大火炖15分钟
11/13 加入食盐，鸡精，搅拌均匀
12/13 加入十三香，搅拌均匀，小火5分钟收汁，盛盘
13/13 鸡腿烧土豆就做好了
