鸡腿烧土豆的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
鸡腿烧土豆
打开APP,查看视频做法>>

鸡腿烧土豆

starstarstarstarstar

1.6万点赞 · 107收藏

独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.8万

今天做土豆烧鸡腿, 一道原料和做法都很简单的家常菜, 基本上没有做失败的可能性。 鸡腿和土豆都是很好入味的食材,这几样原料加在*经是味道的保证了。

作者: 樱桃小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/13 准备食材

  • 姜切片,葱切末,蒜拍碎切片,备用

    2/13 姜切片,葱切末,蒜拍碎切片,备用

  • 土豆去皮,切成小块

    3/13 土豆去皮,切成小块

  • 鸡腿肉切小块

    4/13 鸡腿肉切小块

  • 热起锅热油,放入葱香蒜,爆香

    5/13 热起锅热油,放入葱香蒜,爆香

  • 放入鸡腿肉,大火翻炒,炒出肉香

    6/13 放入鸡腿肉,大火翻炒,炒出肉香

  • 放入土豆,继续翻炒

    7/13 放入土豆,继续翻炒

  • 加入一勺生抽

    8/13 加入一勺生抽

  • 加入八角,红椒,麻椒

    9/13 加入八角,红椒,麻椒

  • 加水末过鸡肉,盖上锅盖,大火炖15分钟

    10/13 加水末过鸡肉,盖上锅盖,大火炖15分钟

  • 加入食盐,鸡精,搅拌均匀

    11/13 加入食盐,鸡精,搅拌均匀

  • 加入十三香,搅拌均匀,小火5分钟收汁,盛盘

    12/13 加入十三香,搅拌均匀,小火5分钟收汁,盛盘

  • 鸡腿烧土豆就做好了

    13/13 鸡腿烧土豆就做好了

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐