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味重点,多放辣椒,麻椒
1/7 花蛤洗干净,煮熟
2/7 煮熟后洗干净
3/7 切好葱段,姜丁,辣椒段,花椒,麻椒准备好
4/7 锅里放油,放入葱段,姜丁花椒,麻椒,辣椒段
5/7 放豆瓣酱,蒜蓉辣酱,辣妹子炒熟
6/7 放入花蛤,放水,放味精,鸡精,料酒
7/7 炒大概15分钟左右出锅