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炒花蛤
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炒花蛤

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味重点,多放辣椒,麻椒

作者: 若相守卟离6
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 花蛤洗干净,煮熟

    1/7 花蛤洗干净,煮熟

  • 煮熟后洗干净

    2/7 煮熟后洗干净

  • 切好葱段,姜丁,辣椒段,花椒,麻椒准备好

    3/7 切好葱段,姜丁,辣椒段,花椒,麻椒准备好

  • 锅里放油,放入葱段,姜丁花椒,麻椒,辣椒段

    4/7 锅里放油,放入葱段,姜丁花椒,麻椒,辣椒段

  • 放豆瓣酱,蒜蓉辣酱,辣妹子炒熟

    5/7 放豆瓣酱,蒜蓉辣酱,辣妹子炒熟

  • 放入花蛤,放水,放味精,鸡精,料酒

    6/7 放入花蛤,放水,放味精,鸡精,料酒

  • 炒大概15分钟左右出锅

    7/7 炒大概15分钟左右出锅

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