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海带可促进人体对钙的吸*可以说是最佳拍档。海带排骨汤是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富钙质,可防人体缺钙,还有降血压的功效
1/12 把排骨和海带结准备好备用
2/12 排骨放到水里面泡出血水,然后清洗干净。
3/12 葱姜蒜分别切好。
4/12 海带结放到水里,面清洗干净。
5/12 锅内烧水,放入料酒,生姜片,再放入排骨焯水。
6/12 焯好水的排骨捞出,放到水里面清洗干净。
7/12 锅内放入适量油,烧热,放入葱姜蒜爆香,放入排骨翻炒几分钟。
8/12 放入白糖,盐,酱油,翻炒均匀。
9/12 炒好的排骨放到电饭煲内。
10/12 加入适量水,再放入八角,按煮饭键,先煮20分钟
11/12 再放入海带结,煮20分钟。
12/12 排骨炖好后,放入少许鸡精,搅拌均匀,盛出即可。