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第一次做，火候欠缺一点经验，不过味道很好，老公孩子直呼“美味”呢，鸡蛋呢，大家也可以打发再拌粉类哦~
25分钟
甜味
初级
其他
煎
家常菜
1/7 鸡蛋，糖，盐，水/牛奶，放一起手动搅拌均匀
2/7 筛低筋面粉和泡打粉，翻拌，一定会有点干，对，后面才是加水，这样会有效控制面粉的稀稠
3/7 慢慢加水，尽量快速搅拌到合适的稀稠度，这个是面粉糊滴落的最终状态，盖保鲜膜静止20分钟
4/7 不粘锅低温烘热，低温，小火，用一个适当汤勺取面糊，落向锅的时候抬高勺子，这个决定面饼的圆形大小，形状，一直耐心小火，至上色，翻面，停留几秒钟即可，其实应该在面糊里加10g蜂蜜，上色快又好，怕小朋友吃过甜没加
5/7 放凉，定型，两个一对
6/7 取一个，不上色的面涂豆沙，薄薄一层就可以，因为面饼薄，涂厚了会腻
7/7 美味铜锣烧，拉拉拉
大家可以酌情填蜂蜜，一定耐心小火，不要随便翻动或串位置
