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西红柿去皮，汤面味道更好
15分钟
家常味
初级
主食
炒
家常菜
1/5 西红柿去皮切块，葱和香菜切碎，姜切末
2/5 鸡蛋煎成饼备用
3/5 热油煸炒西红柿
4/5 放入水适量，烧开后，放入面条，姜末，鸡蛋，煮8分钟，按照个人口感，选择面条软硬程度，煮至相应时间，放入十三香，白糖，少量盐，待出锅再放少量盐
5/5 放些许盐，葱花香菜，盛出备用
如果喜欢西红柿浓汤，可以添加一点番茄酱，面条放入锅中，小火煮，面条更Q弹
