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炸酱面
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炸酱面

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简易版,懒人必备

作者: Miss圈圈er
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/8 准备材料

  • 热锅倒油,炸香葱姜

    2/8 热锅倒油,炸香葱姜

  • 倒入肉馅,炒出油,放十三香

    3/8 倒入肉馅,炒出油,放十三香

  • 倒入蛋液翻炒

    4/8 倒入蛋液翻炒

  • 调酱,黄豆酱,甜面酱,半勺糖,半碗开水搅拌均匀,下锅炖煮,依颜色放适量老抽调色

    5/8 调酱,黄豆酱,甜面酱,半勺糖,半碗开水搅拌均匀,下锅炖煮,依颜色放适量老抽调色

  • 肉酱出锅

    6/8 肉酱出锅

  • 这里用的面是荞麦挂面,煮熟后过凉水

    7/8 这里用的面是荞麦挂面,煮熟后过凉水

  • 摆上黄瓜丝,胡萝卜丝,炸酱面就做好啦

    8/8 摆上黄瓜丝,胡萝卜丝,炸酱面就做好啦

  • 小贴士

    0技巧,好吃又简单

    作者: Miss圈圈er

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