西红柿炖牛肉的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炖牛肉
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西红柿炖牛肉

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作者: 平蓝郎3
  • 烹饪时间2小时8分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将买回来的牛肉浸泡一个小时。勤换水(里面都是血)

    1/32 将买回来的牛肉浸泡一个小时。勤换水(里面都是血)

  • 将泡好的牛肉切块

    2/32 将泡好的牛肉切块

  • 冷水下锅

    3/32 冷水下锅

  • 准备葱姜蒜

    4/32 准备葱姜蒜

  • 将煮沸的沫撇出去

    5/32 将煮沸的沫撇出去

  • 煮好的牛肉放入捞出放入热水中(再次清洗一下浮沫)

    6/32 煮好的牛肉放入捞出放入热水中(再次清洗一下浮沫)

  • 沥干备用

    7/32 沥干备用

  • 将西红柿切十字架

    8/32 将西红柿切十字架

  • 放入锅中煮开

    9/32 放入锅中煮开

  • 去皮

    10/32 去皮

  • 切丁备用

    11/32 切丁备用

  • 准备花椒,大料 百叶 备用

    12/32 准备花椒,大料 百叶 备用

  • 锅中放油

    13/32 锅中放油

  • 将牛肉放入锅中翻炒

    14/32 将牛肉放入锅中翻炒

  • 倒入蒜 葱 姜 爆香

    15/32 倒入蒜 葱 姜 爆香

  • 在放入百叶 花椒 大料爆香

    16/32 在放入百叶 花椒 大料爆香

  • 加入少许辣椒

    17/32 加入少许辣椒

  • 将西红柿一半放入锅中翻炒

    18/32 将西红柿一半放入锅中翻炒

  • 加入少许料酒

    19/32 加入少许料酒

  • 加入少许酱油

    20/32 加入少许酱油

  • 一顿翻炒爆香

    21/32 一顿翻炒爆香

  • 转换专门炖肉的磁锅 加入温水。末过牛肉 多放一些可以的 <br/>

    22/32 转换专门炖肉的磁锅 加入温水。末过牛肉 多放一些可以的

  • 小火开顿,我是炖了两个小时。时间越久越香

    23/32 小火开顿,我是炖了两个小时。时间越久越香

  • 差不多的时候 放入少许盐

    24/32 差不多的时候 放入少许盐

  • 加入少许的胡椒粉

    25/32 加入少许的胡椒粉

  • 另起锅放入油

    26/32 另起锅放入油

  • 加入西红柿炒出莎

    27/32 加入西红柿炒出莎

  • 放入锅中小火慢炖

    28/32 放入锅中小火慢炖

  • 加入一块冰糖

    29/32 加入一块冰糖

  • 小火炖15分钟即可

    30/32 小火炖15分钟即可

  • 美味的西红柿炖牛肉 出锅了

    31/32 美味的西红柿炖牛肉 出锅了

  • 营养又好吃 友友学会了吗?

    32/32 营养又好吃 友友学会了吗?

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