6.4万点赞 · 1收藏
独家 · 6030浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.4万
1/5 秋葵用盐搓洗,去除表面绒毛。
2/5 冲洗干净再切小段。
3/5 在盒马购的鸡腿软骨
4/5 洗净放料酒,黑胡椒粉,淀粉腌制5分钟。
5/5 起锅加油放入姜翻炒,随后放入腌制好的鸡骨煸炒,中火炒至变色,再放入秋葵一起翻炒。适当放点盐,生抽调味,倒点凉水炒至秋葵断生,就可以起锅了。