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蓬松软绵,香甜弹牙! 搭配早餐,元气满满!

1/13 全蛋液加入糖粉

2/13 用电动打蛋器打发至泛白

3/13 筛入面粉,酵母粉,盐,橄榄油,牛奶

4/13 搅拌均匀,用打蛋器打至顺滑

5/13 将面糊倒入铺有吸油纸的模具中,室温发酵

6/13 切碎蔓越莓,切片火腿肠备用

7/13 发酵40分钟左右,面糊发酵至两倍大即可

8/13 放上火腿,蔓越莓干装饰

9/13 放入预热150度烤箱中,烤制20分钟即可

10/13 取出放上晾架晾凉

11/13 晾凉后,去除吸油纸即可

12/13 切开内部蓬松,松软!

13/13 切成块即可食用
发酵最重要!
夏天常温发酵,冬天烤箱发酵。
操作简单制作容易,低糖低油营养健康。

