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*菜叶子留着一起炒

1/16 食材如图

2/16 瘦肉切丝

3/16 放少许料酒,少许老抽,1勺淀粉,拌匀腌制5分钟。

4/16 大蒜剥皮洗净切片

5/16 红椒去籽切丝

6/16 芹菜摘掉黄叶子,洗净切段。

7/16 热锅倒入适量的食用油

8/16 油熟放入肉丝翻炒至变色

9/16 放入大蒜片

10/16 翻炒10秒

11/16 倒入芹菜

12/16 翻炒一分钟

13/16 放入红椒翻炒一分钟

14/16 放少许盐

15/16 翻炒半分钟即可

16/16 出锅装盘

