冬瓜汆丸子的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜汆丸子
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冬瓜汆丸子

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天气慢慢转凉了,多喝冬瓜汤对身体好

作者: 羁鸟恋旧林
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 冬瓜去皮,去瓤,清洗干净

    1/9 冬瓜去皮,去瓤,清洗干净

  • 切片

    2/9 切片

  • 猪肉馅放盐小半勺,鸡精小半勺,十三香少许,耗油适量,酱油适量

    3/9 猪肉馅放盐小半勺,鸡精小半勺,十三香少许,耗油适量,酱油适量

  • 搅拌均匀

    4/9 搅拌均匀

  • 团成肉丸

    5/9 团成肉丸

  • 锅中加水下入肉丸

    6/9 锅中加水下入肉丸

  • 水开下入冬瓜

    7/9 水开下入冬瓜

  • 煮至冬瓜透明即可

    8/9 煮至冬瓜透明即可

  • 出锅上面撒些香菜,枸杞

    9/9 出锅上面撒些香菜,枸杞

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